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两根黄瓜一把蒜,三分钟做好的开胃凉拌菜
两根黄瓜一把蒜,三分钟做好的开胃凉拌菜两根黄瓜几瓣蒜,辣椒生抽糖盐醋,凉爽酸甜拌瓜条!天气热,热到吃顿饭要是餐桌上没有凉拌菜,就觉得吃起来很不舒服。昨天我用早上炖好的牛肉,加入咖喱做了咖喱牛肉饭,菜市场看到新鲜的茼蒿,就顺便买上一把用来晚上清炒,正琢磨还要不要买点什么,先生来了电话,说起来晚上吃什么,他就说那还是再来个凉拌菜吧,回到家热乎乎的,一开始可是吃不下米饭炒菜的,就喜欢吃个凉拌菜。当时已经晚上五点多,可以做的凉拌菜有很多,最省心又爽口的,莫过于凉拌瓜条了。我父母做拌黄瓜条的时候,还喜欢炸些花生米,再加入蒜末一起凉拌,清爽之余还有花生的查看全文>>分类:美食作者:小灶台日记  点击:55  日期:2019-07-15
《四川凉拌菜》麻辣过瘾,红油必须香的同时,还要懂这几种调料
《四川凉拌菜》麻辣过瘾,红油必须香的同时,还要懂这几种调料四川人在辣子的使用方面首屈一指,是任何地方都不能够超越的,我们有种习惯,喜欢经常购买一些卤菜和凉拌菜,特别是到了夏天,凉拌菜的生意绝对是爆炸性的好。查看全文>>分类:美食作者:易家川菜  点击:24  日期:2019-06-26
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